About
ヒロクッキング
スタジオとは
2008年10月1日オープン。
料理を楽しく快適に学んでもらうために、料理教室専用のスタジオとしてスタートし、年間250～300ものレッスンを開催。2021年10月に料理教室事業を一旦お休みし、2022年9月より講師によるデモ形式レッスンとzoom機能を連携したオンラインレッスンを新たに導入し、再スタート。
料理教室事業以外にもレシピの考案、メニュー開発、撮影用料理の制作、イベント協力など「食と料理」の総合プロデューススタジオとして活動しています。
料理教室のコンセプト
皆さんは料理教室において何を期待されるでしょうか。
もちろん「美味しい料理を上手に作れるようになる」ことが基本にあると思います。料理を学ぶことによって、家族に腕を振るったり、友人をもてなしたり、あるいは自分自身のスキルアップにもなると思います。
「料理を作る」ことに、必ずしも「高度な技術や知識」を必要とするわけではありません。ちょっとした「コツ、ノウハウ、アイディア」を知っているだけでも、出来上がる料理のレベルは格段に違ってきます。
皆さんにはそんな料理の「コツ、ノウハウ、アイディア」を知っていただき、料理の更なる魅力と奥深さを感じていただけたらと思っています。
当教室が皆さんにとって、豊かなクッキングライフの手助けになればこの上ない幸せです。
アクセス
- ヒロクッキングスタジオ
〒950-1101 新潟市西区山田662-3 和泉ビル204号
tel・fax 025-250-5857 - 無料駐車場完備
（36台分、同ビル共用）
- お車で
- 国道8号線沿い新潟ふるさと村より白根方面へ約200m。ルートイン様向かいの4階建ビル（ふるさと村とは道路反対側）、屋上の看板に「和泉開発 土地・建物」と表示されています。
- バスで
- 新潟駅周辺バス乗り場、万代シテイ周辺バス乗り場から大野行き、味方・月潟・潟東行き、木場行き、白根・潟東行きに乗り、「下善久」下車、徒歩30秒です。