私のお気に入り調理器具①。(No.905)

 

皆さん、こんにちは。

ヒロです。

 

今回は私のお気に入り調理器具を紹介したいと思います。

ここ数年で “ これは買って良かった!!! ” と思う調理器具ベスト3です。

 

まずは第3位。

揚げ鍋です。

 

比較するものが無いのでわかりませんが、

結構小さいサイズの揚げ鍋です。

縦14㎝×横18㎝×深さ8㎝くらいです。

例えばコロッケ2~3個、エビフライ2~3本など

ほんのちょこっとだけ揚げ物をしたい時なんかはとても便利ですよ。

まず油が少なくて済むので経済的ですし、

油の量が少ないということは目的の温度までの加熱時間も短縮できます。

鍋自体は小さいで洗いやすいのですが、

深さはあるので調理中の油跳ねが少ないです。

注ぎ口もあるので使った後オイルポットに移す時に

周りが汚れにくく作業しやすいです。

値段が千円程度しかしないのに作りが丈夫なので、

数年使った今でも破損などは全くないです。

 

これ、かなりお勧めです!

 

さて、次のお気に入り第2位は次回紹介しますね~♪

 

By ヒロ

 

 

 

 

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