7月のひげにんにく新レシピ。(No.857)

 

みなさん、こんにちは。

ヒロです。

 

8月まであと数日というのにまだ梅雨が明けませんね。

九州などでは大雨による被害も出ていますので、

早く明けて欲しいものです。

 

 

先月からひげにんにくの新しいレシピを

毎月2つずつ紹介していくというお話をブログ内でしましたが、

今月分の新しいレシピができたので、

それをまた紹介したいと思います。

 

今月のひげにんにくを使った新しいレシピはこちらで、

まず1つ目。

 

「ひげにんにくとタコのガリシア風」

 

これはタコとジャガイモを使ったスペインの有名な料理で、

バルなどでタパス(お酒のおつまみとして出される小皿料理)

としてよく出てきます。

今回はそれに焼いたひげにんにくを合わせました。

すごくスタミナつきますよ!

 

次の料理はこれ。

 

「ひげにんにくと枝豆のピリッとソテー」

 

夏のおつまみと言えばまず枝豆ですが、

その枝豆といっしょにひげにんにくを使ってピリ辛に仕上げた1品です。

トウガラシの辛味にさらに黒の粗挽きコショウをたっぷりとかけてあるので、

とてもスパイシー!

 

今回はこの2品ですが、

どちらもお酒のおつまみにぴったりですよ♪

 

レシピは信越工業さんHP内の「ひげにんにくレシピサイト」という

バナーをクリックしてみてくださいね。

 

以上でした~。

 

By ヒロ

 

 

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