生放送で失敗。(No.855)

 

皆さん、おはようございます。

ヒロです。

 

雨が続きますねぇ。

雨の降る日に雨音を聴きながらのんびりと家で過ごすのは好きですが、

さすがにこうも続くとイヤになりそうです(笑)

 

今月に入ってから新潟一番の出演が2回ほどありました。

1回目は2日でこの日は久しぶりの生出演。

生放送というのに段取りを間違えて失態をさらしてしまいました~。

生放送の時はスタジオ入りしてから軽い打ち合せがあり、

その後にリハがあります。

それが終わると自分なりのシュミレーションを何度か繰り返してから

いざ本番!となります。

が、この日はリハを普段通りに済ませるまでは良かったのですが、

本番までの時間があまりなかったのでシュミレーションせず本番に。

その結果が・・・

アナウンサーの諸橋さんに途中フォローを入れてもらう始末でしたからねぇ。

(諸橋さん、ありがとうございます!)

本番終了後、久保田アナがニコニコしながら

「いつもの先生が見れてよかったですよ~♪」と一言。

それってフォローになってないんですけど(笑)

まあ、周りから笑って済ませてもらえるくらいだったんでよかったものの、

やはり生放送って怖いです(笑)

ちなみにこの時は温かいみそ汁と冷たいみそ汁の2種類のみそ汁を

紹介させてもらったのですが、

写真を撮っておくのを忘れちゃいました。

 

今月2回目は9日でした。

この日の放送は生出演ではなく、録画での出演だったので、

失敗はありませんでした(当たり前だ)。

この日、紹介させてもらった料理はオムレツで、

納豆を入れた「出汁で食べる ふんわり納豆オムレツ」というもの。

いかにふんわりと仕上げるかがポイントなんですが、

納豆を混ぜる時に少量ですが砂糖と水を入れるとふんわりと

泡だった納豆ができますよ。

そんなふうにして混ぜた納豆を半熟の卵で包み込み、

さらにうま味を効かせ、軽くとろみをつけたつゆをかけた完成品がこちら。

 

 

これ、ほんと美味しいのでお勧めです。

 

 

次回の私の放送は7月30日を予定してますので、

ぜひチェックしてみたくださいね。

 

By ヒロ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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