教室のこと。

前回まで旅行の話が続いたので、今回は教室のお話です。

現在当教室の生徒さんは60人弱程いられますが、やはり中心は

20~30代の女性で、全体の8割くらいになります。

それでも最近はその幅も少しずつ広がり、下は近々体験レッスンを

希望されている小学生の女のコ(お母さんといっしょです)、

上は60代前半の男性と女性が一人ずついらっしゃいます。

私から見て、皆さんのレベルの差に関しては、あまりないように感じます。

女性で「自信がないのですが・・・」とか「初心者なんです」と言われて

入ってくる方も学校の家庭科で学ばれていたりするので、最低限の

基本ができています。 ただこれが男性の場合の初心者となると、

ほんとにできない場合がほとんどです。 でもこれは仕方のないことですよね。

当教室は性別や年齢の差に関係なく参加してもらっていますが、

そういった男性の方達向けの、「基本の基本コース」のようなものを

設けられたらなぁと思っています。 ただ実際のところ、当教室は

男性の希望者が少なく、特定の決まった曜日・時間帯に、

そういったクラスを単独で設けても、集まるかどうかは非常に難しいいところです。 

 

「魚の基本のおろし方」、「ちょっとオシャレなフレンチ」、「カクテル講座」といった、

テーマを決めての単発(もしくは短期)レッスンについてですが、

春を目安に始めたいと思います。今までは会員数が少なかったので、

開始を見送ってきましたが、今は人数も増えてきたので、そろそろか良いかなあと(^^)

 

ホームページについてですが、新しく変わってから2ヵ月近くが経ち、

幾分、内容の変更や見直さなければならない点も出てきましたので、

近いうちに変えなければと思っています。 例えばそれは、

一回の最大レッスン人数を8名から6名にする、といったことです。

ようするに、よりきめの細かい指導ができるようにするためです

(同じグループでの参加であれば6名を超えてもOKですが)。

ただ、当初からの「基本コンセプト」、「教室のスタイル」と言った基本的かつ、

重要な部分に関してはもちろん変わりませんよっ(^o^)/

 

メールマガジンについては、状況を見ていつでもできるように、ページ枠だけ

作っておいたのですが、現段階でも必要かどうか未だに迷っています。

というのも、新しい情報などはこのブログで、常に発信できますからねぇ(^-^)

私は週に2回程度のペースで、なんとかブログ更新していますが、

自分のブログに新しい情報やコメントを毎日アップされている方っていますよね。

ほんと感心しちゃいます。

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教室のこと。 への1件のコメント

  1. kimiko より:

    先日は楽しい時間と美味しいお料理を教えていただいてありがとうございました(*^-^)
    やはりお若い方が多いのですね。悲しいかな8割の中には入っておりませんが皆さんとの楽しい時間を共有したいと思います。
    ゴマプリン早速作りました~!ゴマ成分が下に沈んだ感じで出来上がりが二層になってしまいました ^^; 混ぜ方が足りなかったのでしょうか??
    味はバッチリとっても美味しかったです♪
    魚料理は是非教えていただきたいですね。
    また、来週楽しみにしております。