皆さん、こんにちは。

ヒロです。

 

5月ですね。

先日の放送になりますが、

今回は新潟一番の料理コーナー「きまぐれクックランド」で

私が作った料理を紹介したいと思います。

 

テーマは「自宅で楽しむ行楽弁当」で、

作ったのはこちら。

 

 

これは簡単なおかずを使って市松模様になるように詰めたお弁当です。

おかずは「カニカマとシーチキン炒め」「ほろほろ玉子」

「鶏そぼろ」「青野菜（アスパラ、ホウレン草）のニンニクソテー」

の４種類です。

最後に花の型抜きで抜いたハムを散らしました。

 

 

でもこの料理には裏話があります。

放送こそ先日でしたが、

このロケ（収録）をしたのはかな～り前なんです。

そもそも「自宅で楽しむ行楽弁当」って変じゃありません？

実は元々外でお花見を楽しむために考えたものだったし、

放送ももっと早く流す予定だったんです。

都合上、放送が遅くなったところに今のこのご時世ですからね、

外なんて出掛けらないじゃないですか。

そこで苦肉の策としてのこの「自宅で楽しむ行楽弁当」

となったのです（笑）

 

さて、私が出演する放送ですが、5月7日と8日にも予定してます。

7日はいつも通りのきまぐれクックランドの放送で、

8日は本来4月21日に放送予定だったものが延期になっての放送となります。

 

どちらも延期にならないことを願いながら（笑）

皆さんチェックしてみたくださいねー♪

 

By　ヒロ