4月夕方レシピ。(No.620)

皆さん、こんばんは。

ヒロです。

 

今日は一日雨でしたね。

一日中降ったのは久しぶりのような気がします。

そんな中、今日はTeNY 新潟一番の夕方レシピの撮影に行ってきました。

前回4月14日放送分と合わせて2品紹介しますね。

 

まずは前回放送分の料理。

「アスパラの生ハム巻き ガーリックバターソース」

 

アスパラガスを生ハムで巻いて、

その上にガーリックを効かせたあつあつのソースをかけ、

さらにポーチドエッグをのせた料理です。

お酒のおつまみにピッタリで、

特にワインに合います♪

 

 

そして今日の放送では

「ロールチキンオムライス」

 

誰からも愛されるオムライスですが、

作り方はいくつかありますよね。

今回は作った人はほとんどいないであろう変わり種です。

薄焼き玉子でチキンライスをくるくると包んだオムライスですが、

材料は普通のオムライスと変わりませんし、

特別な器具も必要ないんですよ。

 

輪切りにして盛り付けても良いし、

そのまま恵方巻のようにかぶりついてもOK!

明日からゴールデンウィークですが、

お弁当なんかに入れてもいいですよ。

 

さて、5月からの夕方レシピですが、

私の担当曜日が変わります。

今までは隔週木曜日でしたが、別な曜日に変わります。

とりあえず次回は5月4日(月)になる予定です。

 

それではまた♪

 

By ヒロ

 

 

 

 

 

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