再び、アボカド。(No.205)

 

皆さん、おはようございます!

気が付いたらもうこんな時間です(早朝4時)。

もう外が白んできました・・・・。

 

以前、ヒロクッキングスタジオで育てている

アボカドのお話をしました。

教室で食べたアボカドの種を鉢に植えたら芽が出て、

だいぶ大きくなったという話です。

丸2年経ったものと丸1年経ったアボカドの木があるのですが、

下の写真は丸2年経ったものです。

 

そして今年も春に4つのアボカドの種を植えました。

むろん、それもレッスンで食べたアボカドの種です。

 

それから1月半ほど経ち、

出てきましたよっ!

今年もっ!

 

感動です。

 

4つ植えた内のまず2つが芽を出しました。

残りの2つも種に割れ目ができているので、

たぶんそのうち出てきそうな感じです。

 

前にネットで調べたら、

10個植えたら、大体1~2個目が出てくれば良い方、

なんて書いてありました。

私の植えたアボカドの種、

ほとんどが芽を出してくれます。

なんとまぁ、すごい高い発芽率!

 

そしてさらに。

丸2年のアボカドくん、

根元の方をよ~く見ると、

なんと脇芽まで出てきているではありませんか。

すばらしいっ!

 

アボカド一家、

これからのさらなる成長が楽しみです♪

 

夢は自家製栽培アボカドを使った、

アボカド料理のフルコォォォース!

 

がんばれ、アボカドくん一家!

 

 

でも実現できたとしても、

数年~10年くらいはかかるんだろうな。

長い・・・・・

 

          By 野股

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