月別アーカイブ: 12月 2018

今年も一年ありがとうございました。(No.786)

  みなさん、こんにちは。 ヒロです。   いよいよ2018年も今日で最後となってしまいました。 私は今月の20日過ぎには仕事はいったん落ち着いたのですが、 残りの仕事や家の事をアレコレとやっていたら あっという間に大晦日になってしまいました。   ヒロクッキングスタジオをスタートさせてから10年経ったのですが、 今年はその過去10年の中でも一番仕事が多かったような気がします。 ありがたいことです。 仕事においては前々から新たな試みに挑戦しようと思っているのですが、 なかなか通常の仕事だけで時間が足りないような感じだったので、 来年こそはっ! と思っています。 今年の10月で10周年を迎えて一区切りついたので、 来年はまた新たに挑戦を!という気持ちでおります。   皆様のおかげで今年も一年無事に過ごすことができました。 来年はさらなる飛躍を目指してよりいっそう頑張りますので、 どうぞよろしくお願い致します。   ヒロクッキングスタジオ  主宰 野股正宏                  

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あともうひと頑張り(No.785)

  みなさん、おはようございます! ヒロです。   12月に入ってすぐにブログを更新したのがつい数日前のような気がしたのですが、 それから半月以上も経ってしまいました。 前回のブログで11月~12月の前半は忙しいと書きましたが、 12月前半を過ぎてもその忙しさがずっと続いていていました。 しかしそれもようやく今週で落ち着きそうです。 今週を乗り切っちゃえばもう楽なもので、 クリスマスを過ぎてから年始にかけては 逆に一年で最も仕事としては余裕ができる期間とも言えます。 早めに手を付けておいた方がよい仕事はいくらでもあるのですが、 急ぎの仕事は無いのでとりあえずゆっくりできるかなと思います。 今週は明日が越後天然ガスさんの出張レッスン、 明後日の昼がテレビCM用のフードスタイリングの仕事と 夜がガスショップ巻店さんでの出張レッスンと続きます。   さあ、あともうひと頑張りです!   By ヒロ          

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12月です。(No.784)

  みなさん、こんばんは。 ヒロです。   12月です。 今年も残すところ1ヵ月となりました。   先月はとても忙く、12月もまだもう少しその忙しさは続きそうなのですが、 その後は落ち着きそうです。 仕事量を一年通してみると、 年末年始は仕事の依頼がほとんどなくなるのですが、 その分前倒しで仕事の依頼が入ってくるので、 11月から12月の前半は忙しくなるのです。 特に今年の11月はやりがいのある月で、多くの仕事をさせて頂きました。 以前このブログでも触れた「親子料理教室(TeNY、 Green circle にいがた、新潟ケンベイ)」、 「イオン新潟南ボージョレ・ヌーヴォー解禁日イベント」といった各イベントや テレビCM用フードスタイリングの仕事も3本分ありました。 それに加えて通常の「きまぐれクックランド」と「Oka’s  Deli(おかずデリ)」の撮影や 出張レッスンも数回ありましたし、 ヒロクッキングスタジオの料理教室も 私担当のレッスンが20回ほどありました。   こんなふうにとても充実した普段以上に達成感のある1ヵ月でした! 11月に比べると今月はだいぶ落ち着くのですが、 良い仕事をして今年をフィニッシュしたいと思います♪   By ヒロ              

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